
Laboratorium Teknologi Pangan dan Bioproses membawahi praktikum rutin Mikrobiologi. Lab Pangan dan Bioproses berfokus pada mengembangkan produk-produk pangan, pembuatan pewarna dan pengawet pangan alami, selain juga mengembangkan pemanfaatan mikroba seperti dalam pembuatan bioetnaol.
Laboratorium Teknologi Pangan dilengkapi dengan berbagai alat dan instrument di antaranya:

